I pepperkverner anbefaler vi alltid bruk av hele sorte, grønne eller hvite pepperkorn.
Blandingspepper i fine farger er ikke egnet, da de inneholder myke frukter som
lett setter seg fast i kvernverket. Bl.a Peugeot, som er en kjent leverandør av kverner av høy kvalitet,
har livstidsgaranti på sine kvernverk, men benytter man blandingspepper betegnes det som
brukerfeil ved en eventuell reklamasjon. Test lene internt
Gloria pussemiddel har vært savnet av mange, men nå er et tilsvarende produkt på markedet under navnet Fossli Pussemiddel. Brukes som pussemiddel for messing, kobber og rustfritt stål. 180 gram i boksen
Velg alltid kvernsalt, som du får kjøpt i vanlige matvarebutikker, til kvernen. Havsalt er ikke egnet pga høy fuktighet. Ikke fingersalt heller. De vil skade kvernen, og dette regnes som brukerfeil
Stengodset er fremstilt av den hardeste type leire og brent ved den høyeste temperatur. Produktene er motstandsdyktige for krakkellering og misfarging, og overflaten ripes ikke. Stentøyet tåler temperaturer
Le Creuset har livstidsgaranti på produksjonsfeil på sine støpejernsprodukter. All støpejern kan anvendes på alle varmekilder – også induksjon. Emaljen på Le Creuset støpejern er fullstendig